Search Results for: Sousão

Real Companhia Velha Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Sousão 2014 Tinto

Sousão! Um poderoso tinto que reune todas as caracteristicas desta afamada casta, aliadas ao terroir da Quinta dos Aciprestes. Através desta casta, que embora esteja muito presente no Douro mas raramente utilizada como um mono varietal, transmitimos mais uma vez a nossa paixão pela descoberta de novas castas e novos vinhos. A fermentação decorre em cubas de inox, de forma a preservar toda a frescura e elegância que o Sousão angaria no Douro, e seguindo-se um estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês. O Quinta dos Aciprestes Sousão revela toda a essência de um Sousão duriense através de uma côr retinta e profunda, típico desta tão conhecida casta. No nariz, ressaltam levíssimas nuances vegetais que combinam com finas notas de fruta madura e notas terciárias tipicas da casta como café e especiarias, oferecendo complexidade e muita intensidade aromática. Na prova, mostra-se elegante e macio, com os taninos redondos e suaves, algo pouco comum nos vinhos produzidos a partir da casta Sousão.

Caixa de 3 Quinta Do Monte Xisto 2017 Tinto

Um verdadeiro vinho de terroir baseado numa viticultura biológica e biodinâmica de castas Touriga Nacional (50%), Touriga Francesa (45%) e Sousão (5%). A primeira sensação é de volume e de intensidade cromática variada. Agitando o vinho é vivo, vigoroso, soltando aromas de uvas, cerejas, rosmaninho, esteva e floresta apoiados numa estrutura de delicada acidez e frescura. Na boca é cheio, macio e aveludado. Uma enormidade de sabores contornados por taninos elegantes e firmes enche-nos o paladar. Seguidamente com um toque virtuoso aparece uma acidez micada, viva e cheia de brilho. O final de boca prolonga-se com sabores que nos deixam saudades. Em caixa de 3 garrafas.

Graham’s LBV 2014 Fortificado

O Graham’s LBV 2014 tem uma cor vermelha intensa e profunda. No nariz, apresenta característicos aromas florais de violeta e esteva, que refletem a importância da casta Touriga Nacional na composição do vinho. Na boca, sabores compactos de fruta preta madura são combinados com notas frescas e de sabor especiado conferidas pela Sousão. O final é tipicamente Graham’s, com a assinatura da marca: o equilíbrio característico entre complexidade e elegância. Este vinho foi envelhecido em madeira nas caves 1890 da Graham’s durante cinco anos, sendo depois engarrafado, estando pronto a beber. Os Late Bottled Vintages, como o seu nome em inglês o indica, são engarrafados mais tarde do que os vinhos do Porto Vintage clássicos (que são engarrafados passados dois anos). O Graham’s LBV 2014 pode ser apreciado nas mais diversas ocasiões e combina maravilhosamente com sobremesas de chocolate preto, assim como com queijos semicurados ou curados, tipo Cheddar ou Manchego.

Cockburn’s LBV 2014 Fortificado

Este Vinho do Porto Late Bottled Vintage provém das mesmas vinhas que produzem os famosos Vinhos do Porto da Cockburn’s, nomeadamente da Quinta do Canais e da Quinta do Vale Coelho, propriedades da empresa, ambas localizadas na remota sub-região do Douro Superior. Centro carmesim profundo, com um rebordo vermelho granada intenso. A contribuição considerável da Touriga Nacional neste LBV é espelhada nos aromas florais típicos desta casta. Frutas vermelhas, variando dos morangos e framboesas à cereja vermelha, são evidentes no palato, característica típica dos vinhos provenientes da Quinta dos Canais. A Touriga Franca e Sousão, da Quinta dos Canais e Vale Coelho, reforçam a sua estrutura e sustentam o equilíbrio deste excelente LBV.

Caixa de 3 Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca 2017 Tinto

Vinho produzido a partir das castas Sousão, Tinta Francisca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Rufete, com pisa a pé em lagares e estágio de 21 meses em barrica de carvalho francês. É um vinho mineral, onde sobressaem as notas de fruta vermelha e chocolate negro. Na boca é muito elegante, fresco e cheio, com grande equilibrio.

Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca 2017 Tinto

Vinho produzido a partir das castas Sousão, Tinta Francisca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Rufete, com pisa a pé em lagares e estágio de 21 meses em barrica de carvalho francês. É um vinho mineral, onde sobressaem as notas de fruta vermelha e chocolate negro. Na boca é muito elegante, fresco e cheio, com grande equilibrio.