Search Results for: Fernão Pires

Quinta da Alorna Colheita Tardia Fernão Pires 2015 Doce

100% Fernão Pires. Cor amarela dourada. Aroma exuberante, fruto tropical maduro, notas florais, mel e amêndoa. Deliciosamente doce e intenso interagindo com a acidez natural resultando num equilíbrio impecável. A acidez equilibrada torna o final de boca longo e agradável. Ideal para foie gras, sobremesas de lima, maracujá ou ananás.

Duckman Pato 2019 Branco

Duckman é um caprichoso e por vezes difícil de explicar projeto da “família real” da Bairrada, a família Pato. Nominalmente uma reencarnação de um patriarca de família perdido, João Pato, o vinho é na verdade a criação de Maria Pato (irmã de Filipa) que escolheu fazer uma gama de vinhos naturais verdadeiramente expressivos e carismaticamente funky sob um pseudónimo. Embora o rótulo possa ser rebelde e excêntrico, os vinhos são sérios e expressam verdadeiramente o terroir da bairrada. Este branco revela a essência da casta Maria Gomes (também conhecida como Fernão Pires) – apenas mosto, fermentado em inox e engarrafado sem filtragem. Cheio de pêssego, marmela, tamarindo e chá, é um vinho branco surpreendentemente complexo e multifacetado para o preço.

Quinta do Montalto Amphora 2018 Branco

André Gomes Pereira e a sua família são responsáveis pela produção de uma gama de vinhos com certificação orgânica na sua herdade de 15,5 ha perto de Ourém, no extremo norte da região de Lisboa. Nesta histórica propriedade familiar é praticada uma agricultura mista, que se estende ao cultivo de frutas e legumes, entre outros produtos. A Quinta de Montalto é ainda conhecida pelo seu importante contributo para a preservação do “Vinho Medieval” DOC. Merecem destaque os seus vinhos de ânfora, que o André revelou ser especialmente habilidoso a produzir: vinhos deliciosos e finamente trabalhados em pequenos lotes, que revelam o respeito pela ânfora e mostram como a oxidação e a maceração naquele artefacto produzem vinhos de caráter único. Um branco 100% Fernão Pires, a revelar caráter de fruta: pêssegos demasiado maduros, água de flor de laranjeira, toques de de favo de mel e maçã assada.

Terrenus Reserva 2016 Branco

Vinho proveniente da sub-região de Portalegre, de vinhas situadas na Serra de São Mamede. Vinhas velhas com idade média a rondar os 100 anos. Solos xistosos com alguns afloramentos graníticos. Vindima manual em “field blend”. Fermentação em inox e estágio de 1 ano em cuba de cimento (OVO). Castas: Arinto, Fernão Pires, Bical, Roupeiro, Malvasia e Tamarez. Apresenta cor citrina. No nariz, sobressaem notas frutadas. Na boca revela paladar equilibrado, fresco, mineral e longa persistência. A sua longevidade é de 4 a 8 anos.

Terrenus Vinha da Serra 2017 Branco

Vinho proveniente da sub-região de Portalegre, de vinhas situadas na Serra de São Mamede. Vinhas velhas com idade média a rondar os 100 anos. Solos xistosos com alguns afloramentos graníticos. Vindima manual em “field blend”. Fermentação com leveduras indígenas em cuba de cimento e estágio posterior de 6 meses em barricas de 500L de carvalho francês. Castas: Arinto, Fernão Pires, Bical, Roupeiro, Malvasia e Tamarez. Apresenta cor citrina. No nariz, revela aroma frutado e intenso. Na boca é harmonioso, suave, com final fresco e mineral. A sua longevidade é de 5 a 10 anos.