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AdegaMãe Cabernet Sauvignon 2015 Tinto

Expressão de intensidade e elegância numa casta internacional extraordinária, que no terroir atlântico revela grande personalidade. Demonstra as suas notas vegetais, a fruta silvestre e alguma especiaria; mostra barrica bem integrada e taninos firmes, para ir ao encontro dos pratos de carne vermelha e de caça.

Brejinho da Costa Exclusive Cabernet Sauvignon 2015 Tinto

Castas : Cabernet Sauvignon. Estes vinhos são a expressão de castas de características singulares, bem-adaptadas ao local de origem. Bela tonalidade violeta. No nariz oferece uma saborosa combinação de aromas a morango, cereja e uma ligeira nuance a baunilha. No palato o vinho surge de forma muito macia e atraente, revelando aromas a fruta vermelha balanceados com uma refrescante e equilibrada acidez e combinada com uma elegante doçura melosa.

Quinta De Pancas Special Selection Cabernet Sauvignon 1997 Tinto

Parcelas de Cabernet Sauvignon plantadas nos anos ’70, aqui vindimadas em estado óptimo de maturação e estrutura. A partir de barricas de carvalho francês novas, este vinho estagiou durante mais de 20 meses, tendo depois tido mais 12 meses em garrafa. A uvas de elevada qualidade e o trabalho de “afinação” em adega deram a possibilidade de longevidade extra a este vinho.

Quinta de Pancas Special Selection Cabernet Sauvignon 2015 Tinto

Parcelas de Cabernet Sauvignon com mais de 30 anos. Cor vermelho vivo e aspecto límpido, o seu aroma é complexo e vivo com destaque para o pimento verde e nuances de cacau. Na boca apresenta se volumoso e equilibrado confirmando as notas de pimento confitado e herbáceos variados. Elegante e com taninos firmes a prometer bom potencial de garrafa.

Quinta da Alorna Reserva “Cabernet Sauvignon & Touriga Nacional” 2016 Tinto

Das castas Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, surge este vinho de cor púrpura. As duas castas estagiam separadamente durante 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano. Aroma intenso a violetas e groselha madura da Touriga, com especiarias próprias do Cabernet e complexidade dada pela madeira. O corpo é equilibrado e redondo, confirmando na boca o carácter floral e frutos pretos maduros. Acompanha bem pratos de caça, cabrito, borrego ou carnes condimentadas.

Enoport Quinta de São João Batista Reserva Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional 2016 Tinto

Produzido com as castas Touriga Nacional (50%) e Cabernet Sauvignon(50%), apresenta uma cor granada intensa com abundantes tons violáceos. Aroma complexo, com nuances de frutos vermelhos frescos, compota de groselha, notas florais e de especiarias. Sabor frutado, com equilíbrio entre taninos sedosos e taninos mais vigorosos. Excelente volume de boca e muito pujante.
Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês