Vicentino Premium 2016 Rosé

17.45 

Produzido a partir de dois lotes criteriosamente seleccionados de Touriga Nacional e Aragonês.
A totalidade do lote fermentou em barricas de carvalho francês, ao que se seguiu um estágio sobre as borras durante 5 meses, em cuba inox. Na sua cor rosa pálido antevemos a elegância que revela na boca, onde uma extraordinária acidez se combina com uma textura arredondada pelas barricas usadas onde fermentou. Ao conjugar as notas de fruta vermelha do Aragonez e o toque floral da Touriga Nacional, descobre-se uma suavidade e persistência que são espelho das condições climáticas únicas em que as suas uvas amadureceram.

Vicentino


Vicentino

Nascido na Noruega, Ole Martin Siem sempre esteve ligado à produção e comércio de produtos hortícolas, o que o levou a viajar um pouco por todo o mundo. Quando, em 1986, veio a Portugal, reconheceu no Brejão, perto da Zambujeira do Mar, as condições de solo e clima ideais que procurava para desenvolver os seus projectos de produção agrícola. Mais tarde, fascinado por vinhos elegantes e frescos e já apaixonado pelas deslumbrantes paisagens da Costa Vicentina, decidiu plantar as suas primeiras vinhas, em 2007, nesta região sem qualquer peso no panorama vitivinícola Português, rompendo com a ideia que não seria possível produzir vinhos de qualidade neste local.  Ver mais



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