Ribafreixo Connections Chenin Blanc 2018 Branco

12.99 

Parcelas de Chenin Blanc, com fermentação em depósito de inox por 30 dias, seguida de batonnage por 2 a 3 meses. 3 meses de estágio em garrafa. Flores e fruta branca muito madura, mesclados com uma boa mineralidade , conferem-lhe uma excelente complexidade. Frescura, consistência e um final longo e marcante. Um bom companheiro para peixes grelhados, frutos do mar e sushi.

Ribafreixo


Ribafreixo

A vontade molda o território. Ao ponto de o reinventar.

Sabendo isso, a Ribafreixo Wines, tem vindo a desenhar, desde Setembro de 2007, a Herdade do Moinho Branco, às portas da vila da Vidigueira. Os seus 114 ha hectares resultam da soma de um conjunto de parcelas de terrenos agrícolas abandonados, consequência do contínuo despovoamento da região e da redução da rentabilidade agrícola. A designação Moinho Branco conserva o nome pelo qual era conhecido junto da população o edifício onde – aproveitando a existência de uma ribeira -, noutros tempos, ela se deslocava para fazer a moagem dos cereais por si produzidos.O moinho ainda lá está.  Ver mais



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