Terracotta Wine Imports


A arte de vinificar e armazenar vinho em ânforas tem aproximadamente 8.000 anos. As raízes deste processo único estão na região do Cáucaso, na Geórgia, tendo-se depois espalhado pelo mundo antigo até chegar a Portugal, há cerca de 2.000 anos. Nos primórdios da produção de vinho, as ânforas tinham a dupla função de produção e transporte de vinho, permitindo que os vinhos chegassem em condições óptimas de consumo ao seu destino.

A Terracotta Wine Imports, projecto da Rocim, pretende seleccionar e disponibilizar vinhos de ânfora, de diferentes partes do mundo, que traduzam de forma inequívoca a autenticidade da sua origem.

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Vinhos Terracotta Wine Imports


Terracotta Wine Imports Zorah - Karasì 2016 Tinto

O”Karasì”, é uma homenagem à tradição de 6100 anos de vinho na Arménia. Envelhecido em ânforas tradicionais, de onde deriva o seu nome: ‘de ânforas’ em arménio, este vinho abraça a herança viva de um país e, ao mesmo tempo, volta a um capítulo esquecido na história antiga do vinho.

Ânfora

39.50 


Terracotta Wine Imports Vila Voltaire - Les Orchis du Mazet 2015 Tinto

As bagas de um Carignan centenário explicam o poder deste vinho. A Grenache traz requinte. Este néctar é criado sem concessão, sem artifícios, basta por si só! Elegante e refinado, como as orquídeas selvagens que florescem ao redor do Mazet, é fresco, fresco e animado.

Ânfora

19.90 


Terracotta Wine Imports Sébastien David - Coef 2017 Tinto

Sebastien David é o 15° membro de uma linhagem de produtores que começou em 1634. A sua vinha de Cabernet Franc, plantada pelo avô durante 2ª Guerra Mundial, está localizada em St. Nicolas de Bourgueil, no Vale do Loire. É lá que Sebastien pratica uma agricultura biodinâmica, que acredita na energia da terra para criar vinhos naturais e com mínima intervenção.a

Ânfora Bio

41.50 


Terracotta Wine Imports Rocco Di Carpeneto - Rataraura 2017 Tinto

A Rocco di Carpenetto está localizada em Piemonte, entre as colinas do Alto Monferrato, numa das regiões com maior tradição vitivinícola de Itália. O “Rataraura” é um vinho tinto produzido através de uvas Barbera colhidas à mão nas vinhas Gaggero e Vicario – plantadas entre 1970 e 2000. É vinificado em ânforas, com fermentação espontânea.

Ânfora

24.60 


Terracotta Wine Imports Ashbourne - Sandstone 2019 Branco

Localizado no Vale de Hemel-en-Aarde, numa bela propriedade na fronteira leste das vinhas de Hamilton Russell, este pequeno especialista em blends de Pinotage e Sauvignon Blanc desenvolveu uma reputação de blends inovadores, altamente individuais, de estilo clássico e de grande potencial de evolução. O “Ashbourne Sandstone” é uma pequena produção de Sauvignon Blanc, Chardonnay e Semillon e o resultado de muitos anos de pesquisa sobre a melhor expressão possível dos solos de arenito quartzítico e da influência marítima a que estão expostas as vinhas.

Ânfora

37.50 


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