Wine With Spirit Bastardô! Premium Edition 2020 Tinto

Isto não é uma garrafa. É uma afirmação. Prova-me! E provo-te do que sou feito. Com lágrima e cor vermelha intensa, este vinho apresenta uma enorme elegância no nariz, fruto do casamento entre frutas maduras e excelente madeira. Na boca revela um ataque profundo e suave, com uma presença untuosa e harmoniosa. Com uma seleção das melhores uvas 100% Vinhas Velhas, com uma idade média de aproximadamente 70 anos. Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox e pequenos lagares de mármore com temperaturas controladas, prensagem, seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox. 16 meses em barricas de carvalho francês durante o qual apenas se efectuou uma trasfega imediatamente após a maloláctica, foi constituído o lote final. Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 14 meses de estágio em garrafa a temperaturas controaldas, antes da sua comercialização.