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Salmos é originário de uma terra bela e remota. As vinhas, plantadas em encostas de xisto (rocha licorella), são submetidas a grandes variações de temperatura, do dia para a noite, e estas vicissitudes naturais tornam o vinho mais apelativo. Salmos é uma homenagem aos monges Cartuxos que plantaram as primeiras vinhas na região de Priorat. Este vinho encerra em si o misterioso legado de tempos ancestrais e de homens sábios.