Vicentino Pinot Noir Naked 2021 Tinto
9.75 €
De cor vermelho rubi muito aberto. A ausência de qualquer estágio em barrica acentuou os aromas frutados típicos da Casta Pinot Noir, em que se destacam morangos frescos e cerejas, num fundo ligeiramente vegetal. A confirmação destes aromas na prova é evidente, tendo uma textura elegante e muito cativante. Termina num final longo e salgado. Acompanha particularmente bem sardinhas, churrascos, pratos vegetarianos ou comida oriental. Experimentar com um gelado de morango. Deve ser servido fresco, a cerca de 12ºC. Castas: 100% Pinot Noir.
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Nascido na Noruega, Ole Martin Siem sempre esteve ligado à produção e comércio de produtos hortícolas, o que o levou a viajar um pouco por todo o mundo. Quando, em 1986, veio a Portugal, reconheceu no Brejão, perto da Zambujeira do Mar, as condições de solo e clima ideais que procurava para desenvolver os seus projectos de produção agrícola. Mais tarde, fascinado por vinhos elegantes e frescos e já apaixonado pelas deslumbrantes paisagens da Costa Vicentina, decidiu plantar as suas primeiras vinhas, em 2007, nesta região sem qualquer peso no panorama vitivinícola Português, rompendo com a ideia que não seria possível produzir vinhos de qualidade neste local. Ver produtor
Ficha técnica
Álcool: 12.5%
Alergénios: Contém sulfitos.
Tamanho: 750 ml
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