Quinta Vale d’Aldeia Late Harvest 2015 Doce

24.99 

Com 95% Malvasia Fina e 5% Viosinho, as uvas são vindimadas à mão, para caixas de 20Kg, no seu ponto ideal de maturação, conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de inox com controlo de temperatura. De cor amarela brilhante com notas de ouro apresente-se com aroma frutado a mel, tangerina, alperce e pêssego seco. Estrutura muito rica com uma doçura exuberante, que combinada com uma acidez viva e uma vasta quantidade de sabores untuosos, resultam num vinho longo e muito agradável.

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