Quinta do Vesúvio 2019 Tinto

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A Touriga Franca, das parcelas de vinha ao alto do Vale da Teja e a Touriga Nacional, com origem nas vinhas da Quinta Nova, situadas a cerca de 450 metros de altitude, constituem todos os anos os pilares do lote do Quinta do Vesúvio DOC Douro. A vinha da Quinta Nova foi adquirida por Dª Antónia Adelaide Ferreira em meados do século XIX, a qual não poderia imaginar que estas vinhas em cota elevada se revelariam tão valiosas para os tintos da propriedade, no início do século XXI. O Quinta do Vesúvio 2019 apresenta sedutores aromas florais e frescos de roseira e notas secundárias de cravinho e algum fumado da madeira, muito discreta e bem integrada, não se sobrepondo, mas antes, em harmonia com todo o conjunto. Preenche o palato plenamente com fruto rico (amora, mirtilo e ameixa preta), bem definido e recortado pela acidez que confere bom porte e equilíbrio ao vinho. Os taninos, bem presentes, mas muito finos, proporcionam a imponente estrutura a que os vinhos da Quinta do Vesúvio nos habituaram. O estágio foi realizado em barricas de carvalho francês de 400 L e 225 L (80% novas e 20% usadas) durante 14 meses. Castas: Touriga Nacional (51%), Touriga Franca (45%) e Tinta Amarela (4%). Engarrafado em abril 2021.

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