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Quinta do Monte d’Oiro 2021 Branco
8.90 €
De 15 de agosto até 15 de outubro
Vindima manual parcelar, com escolha. Esmagamento com prensagem directa. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio de 5 meses nem cubas de inox. Feito a partir das castas Viognier, Marsanne e Arinto. Límpido e brilhante. No nariz é aberto, preciso e elegante, com aromas muito finos a citrinos e alperce. Frescura e mineralidade, com notas de lima e flor de laranjeira. O final é muito aromático, confirmando o carácter fresco e gracioso.
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Quinta do Monte D'Oiro
Localizada na região vitivinícola de Lisboa, no concelho de Alenquer, a Quinta do Monte d'Oiro é conhecida desde o séc. XVII pelo seu terroir privilegiado. Os solos argilo-calcários e o micro-clima mediterrânico com forte influência atlântica (a Quinta fica a apenas 20 km do mas) permitem uma maturação lenta e completa das uvas, conservação da acidez (quer em brancos, quer em tintos), preservação dos aromas das castas, teor alcoólico moderado, taninos suaves e bom potencial de guarda. Ver produtor
Ficha técnica
Alergénios: Contém sulfitos.
Tamanho: 750 ml
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