Quinta do Monte d’Oiro 2013 Tinto

Name: Quinta do Monte d'Oiro 2013 Tinto
Brand: Quinta do Monte d'Oiro
SKU: AMP20.53.7
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock

9.99 €

Por Quinta do Monte D'Oiro
Vinho Tinto / Lisboa
Syrah

Parcelas de Syrah em vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/ha. Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto. Colheita de 2013.

Quinta do Monte D'Oiro

Localizada na região vitivinícola de Lisboa, no concelho de Alenquer, a Quinta do Monte d'Oiro é conhecida desde o séc. XVII pelo seu terroir privilegiado. Os solos argilo-calcários e o micro-clima mediterrânico com forte influência atlântica (a Quinta fica a apenas 20 km do mas) permitem uma maturação lenta e completa das uvas, conservação da acidez (quer em brancos, quer em tintos), preservação dos aromas das castas, teor alcoólico moderado, taninos suaves e bom potencial de guarda. Ver produtor