Quinta do Encontro Encontro 1 2015 Branco
36.99 €
Desengace total de parcelas de Arinto, maceração pelicular de 48 horas, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC. 50% do vinho fez fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, seguido de 6 meses de batonnage. Cor citrina intensa quando jovem com ligeiros tons esverdeados. Aroma complexo e distinto.
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