Quinta da Falorca Reserva 2020 Branco

Apresenta cor amarela ligeira. Aromas subtis a frutas exóticas e fragrâncias tropicais com notas muito ténues de madeira. Boa estrutura, acidez perfeita, fruta bem definida e um final cheio de elegância e frescura. Para a produção deste vinho, as uvas foram colhidas manualmente para caixas de 18 kg com extremo cuidado. Após 24h em descanso na adega para arrefecimento natural das uvas, foram prensadas suavemente, fermentando a baixa temperatura durante 30 dias. 10% do lote estagiou em barricas de carvalho francês durante 2 meses com batonnage regular até ao seu engarrafamento. Castas: Encruzado, Malvasia Fina e outras.