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Quinta da Falorca Extra Reserva Rose 2015 Espumante

22.50 

Um espumante monocasta, de cor rosa leve, de bolha muito fina e elegante. Na boca é fresco com acidez vivificante, deixando um sabor requintado e prolongado. As uvas foram apanhadas manualmente para caixas de 18 kg com extremo cuidado, após 24h em descanso na adega para arrefecimento natural das uvas, foram prensadas suavemente, fermentando a baixa temperatura durante 30 dias, tendo posteriormente o vinho estagiado sobre as leveduras durante 24 meses, altura em que foi feito o “dégorgement”, adição de licor de expedição. Casta: Touriga Nacional.

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