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Quinta da Biaia “Fonte da Vila” Síria 2017 Branco

34.99 

A partir da casta Síria plantada aos 700mts e de 3 parcelas muito especiais Alvandeira, Souto e Lameiras, com solos argilo-limosos, granito, xisto e quartzo, tem produção biológica. Cachos de Vinhas Velhas vindimados à mão, foram prensados inteiros, com fermentação em inox e estágio em barricas de Carvalho Francês sobre borras finas, durante 30 meses. Teve estágio em garrafa de 4 meses. De prova complexa e longa, tem notas de frutos secos, pólvora, trufas e toranja.

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