Pombal do Vesúvio 2018 Tinto

O nome deste vinho remete para a Vinha do Pombal caracterizada pela existência de um antigo e tradicional pombal duriense. Consiste num conjunto de parcelas de Touriga Nacional de grande qualidade, plantadas no coração da Quinta, em patamares de 2 bardos, a uma cota que ronda os 200 metros. A produção destas vinhas constitui um componente importante do Pombal do Vesúvio 2018, juntamente com a Touriga Franca proveniente de parcelas do Vale da Teja e da Vinha das Minas e de uma pequena quantidade de Tinta Amarela da Vinha da Quinta Nova. Aromas de groselha preta, alcaçuz e amora conjugam-se com apelativas notas de chocolate preto e a caraterística fragrância de tomilho – assinatura do Vesúvio. O paladar é sedutor com uma textura luxuosa que desvenda deliciosos sabores de frutos pretos, chocolate preto e um toque de torra de café. A extraordinária frescura conferida pela apurada acidez proporciona notável equilíbrio à possante estrutura. Castas: Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (45%) e Tinta Amarela (5%). Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês de 400 e 225 litros. Engarrafado em janeiro de 2020.