Azeite Mouchão Courellas Virgem Extra Azeite

“As Courellas” são parcelas de terreno muito especiais onde as melhores oliveiras estão plantadas no Mouchão, algumas delas datadas de 1901. Este azeite é produzido a partir das variedades Cobrançosa e Galega e é um azeite Extra Virgem. Cor de palha e de citrinos, muito fresco no nariz, exuberante, notas de maçãs verdes, amêndoas, relva. Maduro, especiado, persistente, apresenta um delicioso final ligeiramente amargo. Melhor quando servido com saladas da época ou simplesmente a acompanhar pão ou tostas.

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