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“Bone Dry” não é apenas seco, é seco até ao osso, apoiado numa frescura cortante da sua acidez total de 6,2 g/L e no seu baixo grau alcoólico, elaborado a partir das Castas, 40% Arinto / 40% Bical / 20% Chardonnay.
Martin Boutique Wines
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Foi a muita curiosidade e resiliência, que levou Pedro Martin em curtos mas firmes passos, da adega no Alentejo sob a mestria do Eng. António Maçanita, para chefiar salas de renome em Lisboa como Sommelier, e das salas para produção e distribuição de vinhos. Ver produtor