Luis Pato Pato Rebel 2019 Branco
9.04 €
Este vinho pretende ser a prova de que se pode elaborar um vinho de Baga que seja aromático e que tenha taninos suaves. Nele, a casta Baga representa 90% do lote com a Touriga Nacional (9%) e a Bical (1%), mas uma maceração mais curta e o controlo severo da temperatura de fermentação permitem que possa ser consumido no ano imediato à respectiva vindima.
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A história da família Pato está ligada há várias gerações aos vinhos da Bairrada e Luis Pato produz o seu primeiro Baga em 1980.
A sua Adega, em Amoreira da Gândara, está rodeada de várias parcelas de vinha em solos arenosos ou argilo-calcáricos e aí só se trabalham castas autóctones, com destaque para casta tinta Baga, mas também para as castas brancas Bical, Cercial ou a raríssima Sercialinho. Ver produtor
Ficha técnica
Alergénios: Contém sulfitos.
Tamanho: 750 ml
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