Luís Pato Maria Gomes Bruto Espumante

9.49 

Desde 1980, ano em que fiz o meu primeiro vinho, que tenho aprendido com a Baga, aquela que considero a principal casta da Bairrada. Como é uma casta com uma elevada acidez e taninos evidentes, loteei-a com Touriga Nacional para poder criar um vinho tinto de Baga que se pudesse beber jovem. Vinho das casta Baga (60%) + Touriga Nacional (40%) com vinificação em inox. Aroma a violetas, framboesas e fumado.

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