fbpx

Hugo Mendes Lisboa 2018 Branco

14.40 
De 15 de setembro até 15 de outubro

Inspirado por alguns Fernão Pires do Tejo, que provei com mais de 20 anos, percebi que a casta não era bem o que me queriam convencer. O potencial de envelhecimento está lá. só temos de o procurar. Movido por isso decidi que a base do vinho seria um Fernão Pires apanhado mais cedo para preservar aromas mais citrinos e acidez mais alta. Loteei com Arinto porque entendo que os grandes vinhos são lotes e não monovarietais e engarrafei cedo para evoluir em garrafa. Favorecendo os aromas provenientes da uva e o seu amadurecimento. No segundo ano, 2017, decidi adicionar 30% de estágio em madeira ao lote para intensificar a estrutura de boca e ajudar a revelar aromas. Em 2018 o vinho tem 10% de Vital, uma outra casta nativa, o Vital, para dar alguma secura mais que o Fernão Pires retira. Parte do lote fez também fermentação malolatica que confere mais corpo e estrutura ao vinho.

Condições de Envio
Entrega gratuita para compras a partir de 50 € em vinhos deste produtor.
Custo de envio: 5 €

15 anos de atividadeOrigem garantida no produtorCompra 100% seguraEntrega rápida em 2-3 dias250 parceiros oficiaisAtendimento personalizado por telefone e e-mail

Adegga nas Notícias

               

                    


Sim! Quero receber as novidades e promoções do Adegga.

 

Como funciona o Adegga MarketPlace


2500 VINHOS, 220 PRODUTORES

O maior mercado de vinhos online em Portugal.

ENTREGA GRATUITA EM 2-3 DIAS

Oferta da entrega desde 50€ de compras*

PROVENIÊNCIA GARANTIDA

2500 vinhos com origem garantida no produtor.

ATENDIMENTO PERSONALIZADO

Através do email [email protected] ou do 800 502 321