Drouhin Clos des Mouches 2017 Tinto

96.50 

Um vinho excecional. Cor vermelho rubi profundo, com toda a luminosidade da grande Borgonha. O nariz é intenso e fresco para os vinhos jovens. As notas primárias de frutos vermelhos dominam: amoras, cerejas Morello, framboesas. A complexidade surge com nuances de fumo, evoluindo para alcaçuz. Com a maturidade, surgem aromas a pimenta, tabaco, húmus e vegetação rasteira. No palato, um ataque franco, limpo e carnudo. O corpo é firme sem ser áspero, bem modelado sem ser pesado. Grande frescura para vinhos jovens. Com a idade, o vinho torna-se mais redondo e ganha gordura e profundidade, com uma textura sedosa trazida pelos taninos. É vivo e muito nobre. Casta: Pinot Noir. Servir idealmente a uma temperatura a 16ºC.

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