Donnaires Reserva 2010 Tinto

O Vinho Donnaires Reserva 2010 resulta de um blend de duas castas que representam de forma singela a região do Dão: Touriga Nacional e Alfrocheiro. É o segundo vinho Donnaires e é fruto de um rigoroso processo de apanha e de escolha manual da uva. A vinificação passou por uma maceração longa e um estágio em barricas de carvalho francês novo durante 10 meses. Este vinho apresenta uma cor vermelha granada, devido à evolução avançada em barrica e em garrafa e está pronto ao consumo. O vinho apresenta aromas complexos de frutas de bosque aliados a notas de violeta e bergamota com toques de tosta. A evolução do vinho em garrafa desenvolveu aromas terciários onde se destacam notas terrosas, de floresta, balsâmico e ainda caixa de charuto. Na boca o vinho apresenta-se equilibrado longo e estruturado.