Cockburn’s Fine Ruby Fortificado

O Cockburn’s Fine Ruby é um lote de vinhos jovens e vibrantes de várias colheitas. Envelhece cerca de dois a três anos em balseiros de carvalho antes de ser lotado e engarrafado, pronto a ser consumido. É um Vinho do Porto encorpado e equilibrado, com aromas de frutos vermelhos e com uma boa estrutura. Exibe uma cor rubi viva. No nariz, o Cockburn’s Fine Ruby apresenta frescos e atraentes aromas a frutos vermelhos, tais como cerejas e framboesas. No palato, é bem equilibrado com sabores frutados delicados, terminando com um final de boca longo e elegante. Acompanha na perfeição queijos e sobremesas ricas em chocolate, mas pode igualmente ser apreciado por si só ou como parte de um cocktail.