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Cazas Novas Pure Avesso 2020 Branco
12.99 €
100% Avesso de vinhas selecionadas. Desengace com ligeira prensagem, decantação durante 48 horas e fermentação em cubas de inox com temperatura controlada durante 18 dias. Estágio em inox sobre borras finas durante 4-5 meses com batonnage. Vinho com uma boa intensidade e concentração aromática, dominado pelas componentes florais e fruta branca, maçã, um ligeiro herbáceo fresco ligado à sua juventude. Na boca revela a qualidade da casta Avesso pelo seu volume equilibrado numa boa acidez resultando num bom final vivo e elegante.
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Cazas Novas
O PRODUTOR
O Cazas Novas situa-se na região dos Vinhos Verdes, mais concretamente na sub-região de Baião. Apesar de ser a Quinta das Casas Novas que dá o nome a este projecto, é na Quinta de Guimarães, um magnifico solar do seculo XVIII, que tudo ganha forma. Ver produtor
Ficha técnica
Álcool: 12.5%
Alergénios: Contém sulfitos.
Tamanho: 750 ml
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