Cazas Novas Colheita Avesso 2019 Branco

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Por Cazas Novas
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100% Avesso. Desengace e ligeira prensagem, decantação durante 48 horas. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio sobre borras finas durante 4-5 meses com batonnage. Com aromas frutados a maçã e flores brancas, na boca apresenta bom volume e intensidade com muita fruta e persistência no final de boca.

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Cazas Novas

O PRODUTOR

O Cazas Novas situa-se na região dos Vinhos Verdes, mais concretamente na sub-região de Baião. Apesar de ser a Quinta das Casas Novas que dá o nome a este projecto, é na Quinta de Guimarães, um magnifico solar do seculo XVIII, que tudo ganha forma.  Ver produtor

Ficha técnica

Álcool: 12.5%
Alergénios: Contém sulfitos.
Tamanho: 750 ml

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