Cabriz Biológico 2018 Tinto
6.49 €
Parcelas biológicas das castas Touriga Nacional e Aragonês. Desengace total, maceração pelicular suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de maceração pós fermentativa e 6 meses de batonnage em borras finas. Estágio 18 meses em inox e 3 meses em garrafa. Cor granada com ligeiros tons violáceos. Aroma frutado, predominante em frutos vermelhos frescos.
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