Blandy’s Duke of Clarence Rich Fortificado

9.49 

O Duke of Clarence apresenta uma cor castanha dourada carregada, com mel e passas no nariz. Encorpado e macio. Passou por uma fermentação das películas com leveduras naturais, a temperaturas entre os 24ºC e os 26ºC, em cubas de inox com temperatura controlada. Após cerca de 48h, fortificou-se com álcool vínico (96% v/v), assim parando a fermentação quando atingido o nível de doçura desejado. Foi transferido para tanques estufa, onde foi submetido a um processo cíclico de aquecimento e arrefecimento, com temperaturas entre os 45ºC e os 50ºC, durante três meses. Concluída a estufagem, o vinho esteve três anos a maturar em cascos de carvalho americano. Depois foi filtrado e clarificado antes de ser engarrafado. Acompanha bem sobremesas, particularmente frutas secas, bolos, sobremesas de chocolate e queijos cremosos.

Entrega gratuita para compras a partir de 50 €.
Custo de envio: 10 €

Para obter o mínimo para Entrega Gratuita pode adicionar vinhos destes produtores. 

 Como funciona o Adegga MarketPlace


Entrega
150 lojas, 1 carrinho
Mais de 1500 vinhos e 150 produtores
Entrega Gratuita
Entrega gratuita
Desde 50 € de compras*
Carrinha
Entregas rápidas
Entregas em 2-3 dias úteis
Caixa
Serviço ao cliente
Estamos à sua disposição. Fale connosco!