Blandy’s 5 Anos Reserva Fortificado

11.50 

Atraente cor castanha-dourada. No nariz possui o clássico bouquet de vinhos da Madeira, de frutos secos, caramelo e notas de especiarias e madeira. No palato é aveludado, macio e encorpado, acidez equilibrada. Um longo final de boca com notas de mel e especiarias. Os vinhos Bual e Malvasia usados neste “blend” foram envelhecidos separadamente por 5 anos em cascos de carvalho americano pelo método tradicional de “canteiro”. Este método compreende um processo gradual de aquecimento natural do vinho nos sótãos das adegas Blandy’s no Funchal. Consoante a sua maturação, os barris são transferidos para os andares mais baixos, mais amenos. O vinho foi submetido a um estágio e acabamento antes da mistura. Após mais 6 meses misturados (blend) em cubas de Madeira, o vinho é finalmente engarrafado.

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