Anselmo Mendes 3 Rios Escolha 2021 Branco

Vinho branco feito da seleção de Alvarinho, Loureiro e Avesso. A casta Alvarinho tem proveniência na sub-região de Monção e Melgaço. A casta Loureiro localiza-se na sub-região do Lima com solos graníticos, profundos e pobres em matéria orgânica. Em relação à casta Avesso é obtida na zona de Baião, na fronteira entre o clima continental do vale do Douro e a influência marítima do Douro Litoral. Estágio mínimo de 4 meses sobre borras finas com bâtonnage regular. Aroma frutado (tropical, manga, pêsse­go, laranja) e mineral. Boca fresca, frutada e floral, plena de mineralidade e boa estrutura. Final de boca longo e estruturado. Tempo de guarda aceitável até 5 anos.