Alameda de Santar Parcelas 2017 Tinto

A Touriga Nacional revela toda a sua finura e elegância neste vinho, com barrica discreta a envolver as notas de fruta silvestre, apontamentos florais e citrinos delicados. O sabor é leve e sofisticado, frutado e muito fresco, graças ao bom equilíbrio ácido. Um Dão clássico, de taninos polidos e grande frescura, pleno de carácter e sentido de origem. Castas: Touriga Nacional, variedade tinta identitária da região do Dão. Desengace total e fermentação em cuba inox a cerca de 22ºC de temperatura. Estágio de 24 meses em barrica usada de carvalho francês, seguida de estágio em inox de 12 meses e 6 meses em garrafa.