Villa Maria


Em 1961, com apenas 21 anos de idade, George arrendou cinco hectares de terra ao seu pai em Mangere (Auckland) e começou com apenas um hectare de vinhas. Colheu as suas primeiras uvas em 1962 e fez o seu primeiro vinho com o nome de Villa Maria. Ao longo dos anos 60, Villa Maria foi uma marca de um só homem, que contava com o apoio da sua mulher Gail, nas suas aventuras.

George produziu vinhos tintos e brancos secos com uvas das melhores regiões de Auckland. No início de 1970 começou a empregar pessoas e a empresa expandiu-se rapidamente.

Como uma empresa familiar, o desejo de deixar algo para a próxima geração é um objetivo sempre presente e preponderante. “Proteger a Terra para as gerações futuras” – é o ponto de partida para o foco na sustentabilidade, rumo ao desperdício zero, a procura pela redução das emissões de CO2 e ambição para transitar para uma produção 100% orgânica.

Hoje, a Villa Maria emprega mais de 250 funcionários permanentes, cultiva 28 variedades de uvas e exporta vinho para mais de 60 países em todo o mundo. Foi eleita a oitava marca de vinho mais admirada do mundo pela Drinks International sendo a marca de vinho mais admirada da Nova Zelândia.

Vinhos Villa Maria


Villa Maria Private Bin Chardonnay 2019 Branco

Um vinho frutado que apresenta uma infinidade de aromas (pêssego, citrinos, figos...). No palato, os aromas frutados são realçados por uma textura cremosa e notas de madeira. Um vinho suave e meio encorpado. Para ser saboreado como aperitivo ou harmonizar cm frutos do mar, peixe, marisco, massas e saladas. Castas: 100% Chardonnay

11.49 


Villa Maria Private Bin Riesling 2019 Branco

Aromas florais e cítricos que lembram a primavera. Na boca é leve e fresco apresentando sabores de damasco, tangerina e uma pitada de gengibre. Com estilo seco, apresenta um excelente equilíbrio da doçura das frutas. Perfeito como aperitivo ou para acompanhar comida asiática levemente temperada. Castas: 100% Riesling

11.49 


Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2020 Branco

Aromas iniciais de erva-cidreira, pimenta-jalapenho e ervas frescas. Com um toque picante, presença de aromas cítricos maduros e frutas tropicais. Perfeito como aperitivo. Servir fresco nos dias de verão. Os seus aromas de ervas harmonizam bem com a maioria das saladas enquanto os seus aromas tropicais harmonizam com receitas de peixe. Castas: 100% Sauvignon Blanc

11.49 


Villa Maria Private Bin Lighter Sauvignon Blanc 2018 Branco

Vinho leve e vibrante apresenta aromas de lima, ervas e ervilhas frescas. Palato suculento e equilibrado com aromas de maracujá e toranja com uma pitada de pimenta-jalapenho e erva-cidreira. Perfeita harmonização com saladas frescas de verão. Castas: 100% Sauvignon Blanc

11.49 


Villa Maria Private Bin Pinot Noir 2019 Tinto

Com um estilo frutado, este Pinot Noir expressa uma abundância de cerejas vermelhas no nariz, juntamente com especiarias, como cravo e canela. No palato, sabores de mirtilos e framboesas frescas misturam-se com grãos de café recém-torrados e taninos suaves de cacau. Este vinho é incrivelmente versátil. Harmoniza com frango assado, pato confitado, salmão fumado ou simplesmente queijo cheddar. Castas: 100% Pinot Noir.

11.49 


Villa Maria EarthGarden Sauvignon Blanc 2020 Branco

Aromas de frutas cítricas, limão e toranja saltam do copo. No palato destacam-se notas de ervas frescas, capim-limão e maracujá. A intensa concentração de frutas frescas é equilibrada com uma acidez picante. Sacia muito bem a sede. Harmoniza com saladas frescas de verão com raspas de limão vibrantes e avelãs torradas. Castas: 100% Sauvignon Blanc (produção orgânica – certificação BioGro).

14.95 


Villa Maria EarthGarden Pinot Noir 2019 Tinto

Expressa frutas pretas como amoras e mirtilos com notas florais subtis e acidez suave. Os taninos e notas tostadas adicionam complexidade. Final com textura terrosa. Degustar com cogumelos, trufas ou pratos para acentuar o seu caráter terroso. Harmoniza igualmente bem com cabrito e outras carnes estufadas. Castas: 100% Pinot Noir (produção orgânica – certificação BioGro).

14.50 


Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc 2019 Branco

Apresenta aromas poderosos de groselha preta, maracujá e goiaba. No palato uma variedade de frutas cítricas misturadas com ervas picantes, como alecrim fresco terminando com acidez subtil. Castas: 100% Sauvignon Blanc

16.99 


Villa Maria Reserve Pinot Noir 2018 Tinto

Este Pinot Noir apresenta aromas florais, como também notas de cerejas. Na boca, uma mistura de aromas de chocolate de leite e frutos silvestres com notas de cogumelos portobello frescos. Fermentação: 35% em barricas carvalho francês novas e 65% em barricas usadas. Maturação: 4 meses em barricas carvalho francês seguidos de 4 meses em cubas. Castas: 100% Pinot Noir

24.50 


Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass Sauvignon Blanc 2019 Branco

Aromas de ervilhas e groselhas pretas misturados com ervas como coentros. Na boca, sabores concentrados de pimenta-jalapenho e erva cidreira, com um final de raspas de lima. Fermentação 100% em cubas de inox. Ete vinho destaca-se ainda pela sua textura calcária que lembra pedras de rio húmidas. Harmoniza com peixe branco escalfado ou vieiras salteadas acompanhadas de salada de rúcula e melão. Castas: 100% Sauvignon Blanc.

19.50 


Villa Maria Single Vineyard Seddon Pinot Noir 2011 Tinto

Um Pinot Noir intrigante, concentrado e complexo, exibindo pureza e poder subtil. Com um bouquet composto por cerejas vermelhas maduras, ameixas escuras e aromas florais característicos, este vinho apresenta poderosas camadas de fruta. Paladar refinado com taninos granulados e uma textura sedosa. Terminando com persistência e pureza. Castas: 100% Pinot Noir

29.90 


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