Vicentino

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Nascido na Noruega, Ole Martin Siem sempre esteve ligado à produção e comércio de produtos hortícolas, o que o levou a viajar um pouco por todo o mundo. Quando, em 1986, veio a Portugal, reconheceu no Brejão, perto da Zambujeira do Mar, as condições de solo e clima ideais que procurava para desenvolver os seus projectos de produção agrícola. Mais tarde, fascinado por vinhos elegantes e frescos e já apaixonado pelas deslumbrantes paisagens da Costa Vicentina, decidiu plantar as suas primeiras vinhas, em 2007, nesta região sem qualquer peso no panorama vitivinícola Português, rompendo com a ideia que não seria possível produzir vinhos de qualidade neste local.

Neste local, onde mar e as escarpas se encontram num ecossistema único, as elevadas temperaturas alentejanas são atenuadas pela frescura e humidade do Atlântico. Contando com Invernos frescos e húmidos, Verões amenos e a constante presença dos ventos marítimos e de nevoeiro, as uvas amadurecem a 3km do mar, de forma lenta e equilibrada.

Plantada em solos argilo-xistosos e franco arenosos, com baixo potencial produtivo, a nossa vinha estende-se hoje por 58.5 hectares, dos quais cerca de 2/3 são de castas brancas. Entre estas destacam-se o Sauvignon Blanc, Alvarinho, Arinto e Chardonnay. Nas castas tintas sobressaem o Pinot Noir, Touriga Nacional, Syrah e o Aragonês.

O sol e a brisa do Atlântico fazem deste terroir o berço de vinhos frescos e excepcionais, onde a elegância se sobrepõe à robustez. Os vinhos Vicentino, lançados com a mítica colheita 2014 de Sauvignon Blanc, são uma homenagem a esta região ímpar.

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