Quinta Vale de Fornos

Quinta centenária, construída no século XVIII por D.ª Antónia Ferreira (Ferreirinha), para oferecer à sua filha, por altura do casamento desta com o 3º Conde da Azambuja, é composta pelos seus famosos lagares em pedra, onde ainda hoje é feita a vinificação de parte dos vinhos, usando o tradicional “Pisar da Uva”, mas também pela impressionante coleção de toneis.

As vinhas têm a particularidade de não serem regadas, sendo sujeitas a um “stress” hídrico, resultando numa menor produção e melhor qualidade. Daqui saem vinhos de um perfil altamente distintivo na região, obtendo reconhecimento internacional pela sua qualidade.

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