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A Quinta do Pinto é uma empresa familiar, que tem como missão e paixão produzir vinhos de qualidade e de carácter diferenciador em Alenquer, coração da Região de Lisboa.
Temos uma colecção de 25 castas plantadas em suaves encostas de solo de argilo-calcário, com exposição virada a sul e protegida dos ventos do Norte pela Serra de Montejunto. Beneficiamos da influência da Costa Atlântica a Oeste – 25km de distância do Mar - e usufruindo de condições de excelência únicas desta micro-região, proporcionando as características diferenciadoras visadas pelo nosso projecto.
Privilegiamos uma filosofia de Intervenção Mínima para captar o máximo do potencial das uvas de cada casta expressa neste “terroir”, segundo a filosofia de que “o vinho faz-se na vinha”. Praticamos uma agricultura sustentável e uma viticultura de precisão e a certificação de Produção Integrada. Na adega, composta por cubas centenárias de alvenaria, garantimos que as uvas criteriosamente seleccionadas sejam vinificadas, recorrendo apenas a leveduras indígenas (fermentação natural), e ajuste de acidez por loteamento , produzindo vinhos autênticos e distintos.
Os vinhos da Quinta do Pinto “têm alma” e expressam a singularidade da nossa Região, dos nossos solos e das uvas de qualidade excepcional que lhes estão na origem.
Vinhos aromáticos, cremosos, com boa acidez natural e com notas de uma mineralidade típica desta região Atlântica, têm um final de boca rico e prolongado - são vinhos que ficam na memória dos verdadeiros apreciadores!
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Quinta do Pinto Vinhas do Lasso 2018 BrancoAtaque vivo, intenso e fresco. óptimo volume de boca. é cremoso, onde se destacam as notas da casta Fernão Pires, frutas tropical e fruta branca, casados com as notas cítricas da casta Arinto. |
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Quinta do Pinto Vinhas do Lasso 2014 TintoAroma exuberante onde prevalece a fruta madura vermelha, notas de especiarias e mentol, evoluindo para notas de baunilha. |
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Quinta do Pinto Vinhas do Lasso 2018 RoséDe aroma jovem e frutado, apresenta notas de morango e groselha.Início suave, fresco e mineral associado à influencia atlântica, com notas morango e groselha. Final envolvente, revelando-se um rosé gastronómico. |
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Quinta do Pinto Vinhas do Lasso Garrafeira 2011 TintoExuberante a aromas de frutas maduras de cassis, groselha preta e cerejas. Notas de tabaco e chocolate preto. |
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Quinta do Pinto Estate Collection 2017 BrancoVinho Intenso e gordo, com acidez natural do arinto muito bem envolvida. Final longo e persistente, com uma vez mais a sobressair as notas de fruta branca. |
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Quinta do Pinto Estate Collection 2014 TintoSobressaem as notas de fruta vermelha madura, em especial ameixa compotada. Destaca-se ainda o chocolate negro e a tosta proveniente do estagio em barrica. |
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Quinta do Pinto Sauvignon Blanc 2018 BrancoDelicado e pleno de vivacidade, proveniente de magnífica fruta e perfeita acidez. É equilibrado e tem um final muito persistente, com notas de fruta madura. |
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Quinta do Pinto Arinto 2016 BrancoCom a cremosidade características dos vinhos da Quinta do Pinto, destaca-se uma vez mais notas cítricas, aliadas a uma frescura muito agradável e um final de boca persistente. |
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Quinta do Pinto Chenin Blanc 2018 Branco |
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Quinta do Pinto Viognier & Chardonnay 2017 BrancoSeco, cremoso e volumoso, onde sobressaem as notas de pêra, pêssego e mel. Final longo e persistente, com notas amanteigadas e de baunilha, conferidas pela fermentação e estágio em barrica de carvalho francês. |
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Quinta do Pinto Merlot & Syrah 2016 TintoSyrah (60%) and Merlot (40%). Granada opaco. Aroma intenso a compota e fruta madura, em perfeita harmonia com leves notas de madeira de carvalho francês. Fruta preta, chocolate negro e alguma compota com madeira discreta e elegante. Corpo volumoso. Sente-se muita frescura durante toda a prova. Final persistente. Cuidada gestão da vegetação para optimização do potêncial aromático da uva. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas em depósito de cimento sob temperatura controlada de 24-28°C, seguida da fermentação maloláctica. As elegantes notas de madeira provêm do estágio em barricas de 3ª e 4ª utilização de carvalho francês durante 12meses, integrando este blend de acordo com o perfil elegante e fresco deste vinho. Álcool: 14%, Acidez total: 5,28g/l | Acidez volátil: 0,63g/l, pH: 3,57 |
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Quinta do Pinto Reserva Touriga Nacional 2014 TintoApresenta muito boa textura, algum cacau e notas de violeta e ameixa preta. Acidez bem marcada e taninos presentes mas redondos. Termina longo, fresco e elegante. |
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Quinta do Pinto Reserva Petit Verdot + Alfrocheiro 2015 Tinto |
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Quinta do Pinto Tinta Miuda 2004 Tinto |
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Quinta do Pinto Marsanne / Roussane Edição Limitada 2016 BrancoRico e untuoso. Complexo e Fresco com algumas notas amanteigadas do estágio em barrica. |
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Quinta do Pinto Merlot - Edição Limitada 2015 Tinto |
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Quinta do Pinto Grande Escolha 2013 TintoRico e Intenso, com notas de fruta preta e especiarias, nomeadamente alcaçuz, provenientes do estágio em barrica de carvalho francês conjugadas com o aroma floral característico da Touriga Nacional. |
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Quinta do Pinto Grande Escolha 2014 BrancoExuberante, com notas amanteigadas e de frutos secos, aliadas a notas de favo de mel e flores secas, provenientes do estágio em barrica de carvalho francês. |
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