Quinta do Pinto

Parceiro Oficial

A Quinta do Pinto é uma empresa familiar, que tem como missão e paixão produzir vinhos de qualidade e de carácter diferenciador em Alenquer, coração da Região de Lisboa.

Temos uma colecção de 25 castas plantadas em suaves encostas de solo de argilo-calcário, com exposição virada a sul e protegida dos ventos do Norte pela Serra de Montejunto. Beneficiamos da influência da Costa Atlântica a Oeste – 25km de distância do Mar - e usufruindo de condições de excelência únicas desta micro-região, proporcionando as características diferenciadoras visadas pelo nosso projecto.

Privilegiamos uma filosofia de Intervenção Mínima para captar o máximo do potencial das uvas de cada casta expressa neste “terroir”, segundo a filosofia de que “o vinho faz-se na vinha”. Praticamos uma agricultura sustentável e uma viticultura de precisão e a certificação de Produção Integrada. Na adega, composta por cubas centenárias de alvenaria, garantimos que as uvas criteriosamente seleccionadas sejam vinificadas, recorrendo apenas a leveduras indígenas (fermentação natural), e ajuste de acidez por loteamento , produzindo vinhos autênticos e distintos.

Os vinhos da Quinta do Pinto “têm alma” e expressam a singularidade da nossa Região, dos nossos solos e das uvas de qualidade excepcional que lhes estão na origem.

Vinhos aromáticos, cremosos, com boa acidez natural e com notas de uma mineralidade típica desta região Atlântica, têm um final de boca rico e prolongado - são vinhos que ficam na memória dos verdadeiros apreciadores!