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QUINTA DO OLIVAL DA MURTA
A Quinta do Olival da Murta é uma estrutura agrícola tradicional de natureza familiar, desenvolvida ao longo de quatro gerações. Encontra-se situada a 80 Km da Cidade de Lisboa, junto à Serra de Montejunto.
Como é característico destes espaços rurais, em torno da produção principal de uva e vinho, surgiu ao longo do tempo uma grande variedade de actividades complementares que, de forma orgânica, integram uma unidade diversificada e rica em histórias e saberes tradicionais. Uma história que hoje nos ensina de novo a respeitar a natureza e a valorizar a utilização de métodos de produção ambientalmente sustentáveis.
VINHOS: SERRA OCA
A Quinta do Olival da Murta possui, desde a sua origem, uma história de produção de uva e vinho. Com um clima influenciado pelo Atlântico e pela proximidade da Serra de Montejunto, a Quinta encontra-se situada na “Região de Vinhos Lisboa”, que se caracteriza por vinhos tintos aromáticos, ricos em taninos e com grande capacidade de envelhecer em garrafa, e uma grande diversidade de brancos frescos e equilibrados.
Os vinhos Serra Oca são produzidos a partir de castas portuguesas, com uma viticultura biológica. A vindima é manual e as uvas são vinificadas de forma simples, com as leveduras naturalmente presentes, privilegiando o tempo como factor fundamental para a qualidade dos vinhos.
“Serra Oca, onde se diz que se ouve o mar.”
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Quinta do Olival da Murta Serra Oca 2016 TintoLote das castas portuguesas: Aragonez, Touriga Nacional e Castelão com fermentação em celha aberta e estágio longo em barrica e posteriormente estágio longo em garrafa. Edição de 5971 garrafas. Ano 2016 |
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Quinta do Olival da Murta Serra Oca 2015 TintoLote das castas portuguesas: Aragonez, Touriga Nacional e Castelão com fermentação em celha aberta e estágio longo em barrica e posteriormente estágio longo em garrafa. Edição de 4000 garrafas. Ano 2015 |
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Quinta do Olival da Murta Serra Oca 2019 BrancoVinho Branco de Curtimenta de lote de castas portuguesas: Arinto, Fernão Pires e Moscatel Graúdo. Edição de 2976 garrafas. |
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Quinta do Olival da Murta Serra Oca - Moscatel Graúdo 2019 BrancoVinho Branco de Curtimenta de Moscatel de Graúdo. Edição de 3466 garrafas. |
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