Quinta do Monte D’Oiro

Pack Quinta do Monte d’Oiro (3 garrafas)

Pack Velhos São os Trapos (6 garrafas)

Pack Premium Ex-Aequo (4 garrafas)

Pack Premium Syrah Parcela 24 (4 garrafas)

Pack Segredos de Lisboa Monte d’Oiro (4 garrafas)

Pack Premium Coleção José Bento dos Santos (5 garrafas)

Pack Premium Coleção Histórica José Bento dos Santos (5 garrafas)

Super Pack Quinta do Monte d’Oiro (8 garrafas)

Pack Premium Quinta do Monte d’Oiro Reserva (4 garrafas)

Quinta do Monte d'Oiro 2019 Branco

Vindima manual parcelar, com escolha. Esmagamento com prensagem directa. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio de 5 meses nem cubas de inox. Feito a partir das castas Viognier, Marsanne e Arinto. Límpido e brilhante. No nariz é aberto, preciso e elegante, com aromas muito finos a citrinos e alperce. Frescura e mineralidade, com notas de lima e flor de laranjeira. O final é muito aromático, confirmando o carácter fresco e gracioso.

Quinta do Monte d'Oiro 2019 Rosé

Parcela selecionada e conduzida especificamente para de rosé. Vindima manual, com escolha. Esmagamento com prensagem directa. Fermentação (temperatura controlada entre os 13 e os 16ºC). Estágio 5 meses nem cubas de inox. Feito a partir da casta Syrah. Bonita cor levemente rosada, com aroma discreto mas bem afinado, lembrando frutos do bosque. Mais expressivo de boca, cheio, seco, com muito boa acidez e frescura, leve tanino, perfeito para a mesa.

Quinta do Monte d'Oiro 2017 Tinto

Parcelas de Syrah em vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/ha. Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto. Colheita de 2017.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2017 Branco

Vindima manual em duas datas distintas de parcelas de Viognier, para que todas as uvas sejam apanhadas com o grau de maturação ideal. Fermentação em cubas inox e barricas novas de carvalho francês (500 L), onde decorre o estágio durante 6 meses e com uma battônage muito suave. Lote final com 45% barrica e 55% inox. Nariz delicado, com notas de flores brancas, fruta discreta e maresia. A boca é profunda e ampla, com boa acidez e final salino. Barrica bem integrada, com estrutura, volume e enorme elegância. Colheita de 2017.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2016 Branco

Vindima manual em duas datas distintas de parcelas de Viognier, para que todas as uvas sejam apanhadas com o grau de maturação ideal. Fermentação em cubas inox e barricas novas de carvalho francês (500 L), onde decorre o estágio durante 6 meses e com uma battônage muito suave. Lote final com 45% barrica e 55% inox. Nariz delicado, com notas de flores brancas, fruta discreta e maresia. A boca é profunda e ampla, com boa acidez e final salino. Barrica bem integrada, com estrutura, volume e enorme elegância. Colheita de 2016.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2018 Rosé

Feito a partir da casta Syrah com a selecção das melhores uvas da parcela e com vindima manual. Triagem manual das uvas à entrada da adega em tapete de escolha. Esmagamento com prensagem directa. Apenas o mosto-gota utilizado para este vinho. Fermentação (com temperatura controlada entre os 13 e 16 ºC) e estágio durante 5 meses numa barrica de 500 L usada de carvalho francês. Bâttonage muito suave e espaçada.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2015 Tinto

Parcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Colheita de 2015.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2014 Tinto

Parcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Colheita de 2014.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2013 Tinto

Parcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Colheita de 2013.

Quinta do Monte d'Oiro Ex-Aequo 2015 Tinto

Parcelas de Syrah (75%) e Touriga Nacional (25%). Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção.

Quinta do Monte d'Oiro Petit Verdot 2015 Tinto

Proveniente de uma parcela muito pequena de Petit Verdot (parcela nº 7 – 0,12 ha). Vindima manual, por parcela individualizada com escolha de achos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Maceração prolongada mas extracção suave. Estagia 18 meses em barricas de carvalho francês. De Vinhas de encosta virada a norte, este vinho reflecte a pura expressão da casta e do ano de colheita no terroir privilegiado do Monte d’Oiro. Um tinto intenso e com garra.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva Magnum 2014 Tinto

Parcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Em formato magnum.

Quinta do Monte d'Oiro Tinta Roriz Magnum 2013 Tinto

Proveniente de uma pequena parcela de Tinta Roriz (parcela nº 4 – 0,58 ha). Vindima manual, por parcela individualizada. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas.Um tinto com têmpera, nobreza e carácter.

Quinta do Monte d'Oiro Parcela 24 Magnum 2015 Tinto

Parcela Nº24 somente de Syrah. Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção. Em formato magnum.

Quinta do Monte d'Oiro Reserva Imperial 6L 2014 Tinto

Parcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Em garrafa de 6 litros.

Quinta do Monte d'Oiro Imperial 6L 2016 Tinto

Parcelas de Syrah em vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/ha. Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto. Em garrafa de 6 litros.

Quinta do Monte d'Oiro Tinta Roriz Magnum 2015 Tinto

Proveniente de uma pequena parcela de Tinta Roriz (parcela nº 4 – 0,58 ha). Vindima manual, por parcela individualizada. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas.Um tinto com têmpera, nobreza e carácter.

Quinta do Monte d'Oiro Touriga Nacional Magnum 2012 Tinto

Produzido a partir de Touriga Nacional (parcela n.º 5 - 1,35 ha) com um toque de Syrah (5 a 10%), teve Vindima manual, por parcela individualizada. Proveniente da nossa melhor parcela daquela que é a casta-rainha em Portugal, é um vinho que eleva a majestosa Touriga Nacional a consagrar a expressão áurea do terroir do Monte d’Oiro. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Maceração prolongada. 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas.

Quinta do Monte d'Oiro Touriga Nacional Magnum 2015 Tinto

Produzido a partir de Touriga Nacional (parcela n.º 5 - 1,35 ha) com um toque de Syrah (5 a 10%), teve Vindima manual, por parcela individualizada. Proveniente da nossa melhor parcela daquela que é a casta-rainha em Portugal, é um vinho que eleva a majestosa Touriga Nacional a consagrar a expressão áurea do terroir do Monte d’Oiro. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Maceração prolongada. 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas.