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Quinta do Monte D’Oiro
Localizada na região vitivinícola de Lisboa, no concelho de Alenquer, a Quinta do Monte d'Oiro é conhecida desde o séc. XVII pelo seu terroir privilegiado. Os solos argilo-calcários e o micro-clima mediterrânico com forte influência atlântica (a Quinta fica a apenas 20 km do mas) permitem uma maturação lenta e completa das uvas, conservação da acidez (quer em brancos, quer em tintos), preservação dos aromas das castas, teor alcoólico moderado, taninos suaves e bom potencial de guarda.
O objectivo do produtor José Bento dos Santos, antigo Presidente da Academia Internacional de Gastronomia, é elaborar vinhos de alto gabarito, profundamente gastronómicos, com mineralidade, frescura, elegância e complexidade. Para tal, a equipa de produção liderada pela enóloga Graça Gonçalves e com o apoio técnico do francês Grégory Viennois pratica uma viticultura 100% biológica (certificada) com gestão parcelar e baixos rendimentos de produção. Na adega, os processos de vinificação são suaves e extremamente rigorosos, decorrendo os estágios em madeira nas melhores barricas de carvalho francês.
Desde a primeira vindima, em 1997, os resultados têm-se revelado excelentes e consistentes: os diversos vinhos da Quinta alcançaram inúmeros prémios e distinções em Portugal e no estrangeiro (de que são exemplo os 8 «Prémios de Excelência» da Revista de Vinhos; os 15 vinhos eleitos «Os Melhores do Ano» pelo crítico João Paulo Martins; os 30 vinhos classificados no «Top» da revista Wine; o «Melhor Vinho da Península Ibérica»; ou as mais de 60 classificações por Robert Parker na restrita categoria dos 90-95 pontos – «outstanding»).
Vinhos da Quinta do Monte D'Oiro
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Pack Quinta do Monte d’OiroO que o pack inclui: 2 x Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2015 Tinto 1 x Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2017 Branco Pack com Entrega Gratuita |
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Pack Velhos São os TraposConstituido por:
- 1 x Gáudio Edição Especial Alvarinho Branco 2012
- 1 x Casa de Casal de Loivos 2001 Tinto
- 1 x Quinta Grande 1997 Tinto
- 1 x Quinta do Monte D'Oiro Têmpera 2004 Tinto
- 1 x Palácio da Brejoeira Alvarinho 2006 Branco
- Oferta de 1 Decanter
Entrega Gratuita
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Pack Vinhos BiológicosConstituido por:
- 1 x Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional 2016 Tinto
- 1 x Quinta do Monte D'Oiro Reserva 2016 Branco
- 1 x Quinta da Biaia Reserva 2016 Tinto
- 1 x Cabriz Biológico 2019 Branco
- Oferta de 1 Quinta do Cardo Reserva Caladoc Rosé
- Oferta de 1 Decanter
Entrega Gratuita
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Quinta do Monte d'Oiro 2019 BrancoVindima manual parcelar, com escolha. Esmagamento com prensagem directa. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio de 5 meses nem cubas de inox. Feito a partir das castas Viognier, Marsanne e Arinto. Límpido e brilhante. No nariz é aberto, preciso e elegante, com aromas muito finos a citrinos e alperce. Frescura e mineralidade, com notas de lima e flor de laranjeira. O final é muito aromático, confirmando o carácter fresco e gracioso. 8.09 € / garrafa na compra de 6 garrafas e envio gratuito |
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Quinta do Monte d'Oiro 2019 RoséParcela selecionada e conduzida especificamente para de rosé. Vindima manual, com escolha. Esmagamento com prensagem directa. Fermentação (temperatura controlada entre os 13 e os 16ºC). Estágio 5 meses nem cubas de inox. Feito a partir da casta Syrah. Bonita cor levemente rosada, com aroma discreto mas bem afinado, lembrando frutos do bosque. Mais expressivo de boca, cheio, seco, com muito boa acidez e frescura, leve tanino, perfeito para a mesa. 7.19 € / garrafa na compra de 6 garrafas e envio gratuito |
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Quinta do Monte d'Oiro 2017 TintoParcelas de Syrah em vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/ha. Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto. Colheita de 2017. |
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Quinta do Monte d'Oiro 2013 TintoParcelas de Syrah em vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/ha. Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto. Colheita de 2013. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2017 BrancoVindima manual em duas datas distintas de parcelas de Viognier, para que todas as uvas sejam apanhadas com o grau de maturação ideal. Fermentação em cubas inox e barricas novas de carvalho francês (500 L), onde decorre o estágio durante 6 meses e com uma battônage muito suave. Lote final com 45% barrica e 55% inox. Nariz delicado, com notas de flores brancas, fruta discreta e maresia. A boca é profunda e ampla, com boa acidez e final salino. Barrica bem integrada, com estrutura, volume e enorme elegância. Colheita de 2017. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2016 BrancoVindima manual em duas datas distintas de parcelas de Viognier, para que todas as uvas sejam apanhadas com o grau de maturação ideal. Fermentação em cubas inox e barricas novas de carvalho francês (500 L), onde decorre o estágio durante 6 meses e com uma battônage muito suave. Lote final com 45% barrica e 55% inox. Nariz delicado, com notas de flores brancas, fruta discreta e maresia. A boca é profunda e ampla, com boa acidez e final salino. Barrica bem integrada, com estrutura, volume e enorme elegância. Colheita de 2016. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2017 RoséFeito a partir da casta Syrah com a selecção das melhores uvas da parcela e com vindima manual. Triagem manual das uvas à entrada da adega em tapete de escolha. Esmagamento com prensagem directa. Apenas o mosto-gota utilizado para este vinho. Fermentação (com temperatura controlada entre os 13 e 16 ºC) e estágio durante 5 meses numa barrica de 500 L usada de carvalho francês. Bâttonage muito suave e espaçada. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2015 TintoParcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Colheita de 2015. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2014 TintoParcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Colheita de 2014. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva 2013 TintoParcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Colheita de 2013. |
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Quinta do Monte d'Oiro Ex-Aequo 2015 TintoParcelas de Syrah (75%) e Touriga Nacional (25%). Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção. |
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Quinta do Monte d'Oiro Parcela 24 2015 TintoParcela Nº24 somente de Syrah. Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção. |
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Quinta do Monte d'Oiro Petit Verdot 2015 TintoProveniente de uma parcela muito pequena de Petit Verdot (parcela nº 7 – 0,12 ha). Vindima manual, por parcela individualizada com escolha de achos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Maceração prolongada mas extracção suave. Estagia 18 meses em barricas de carvalho francês. De Vinhas de encosta virada a norte, este vinho reflecte a pura expressão da casta e do ano de colheita no terroir privilegiado do Monte d’Oiro. Um tinto intenso e com garra. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva Magnum 2014 TintoParcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Em formato magnum. |
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Quinta do Monte d'Oiro Tinta Roriz Magnum 2013 TintoProveniente de uma pequena parcela de Tinta Roriz (parcela nº 4 – 0,58 ha). Vindima manual, por parcela individualizada. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas.Um tinto com têmpera, nobreza e carácter. |
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Quinta do Monte d'Oiro Parcela 24 Magnum 2015 TintoParcela Nº24 somente de Syrah. Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção. Em formato magnum. |
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Quinta do Monte d'Oiro Reserva Imperial 6L 2014 TintoParcelas de Syrah com 4% Viognier. Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Em garrafa de 6 litros. |
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Quinta do Monte d'Oiro Imperial 6L 2016 TintoParcelas de Syrah em vindima manual, com escolha e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Estágio em barricas de carvalho francês (16 meses). Rendimento médio por parcela: 5 ton/ha. Extremamente elegante no aroma a bagas silvestres e especiarias. Elegância que continua na boca acetinada, num conjunto muito polido, sumarento, com fruto de qualidade no final distinto. Em garrafa de 6 litros. |
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Quinta do Monte d'Oiro Tinta Roriz Magnum 2015 TintoProveniente de uma pequena parcela de Tinta Roriz (parcela nº 4 – 0,58 ha). Vindima manual, por parcela individualizada. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas.Um tinto com têmpera, nobreza e carácter. |
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Quinta do Monte d'Oiro Touriga Nacional Magnum 2012 TintoProduzido a partir de Touriga Nacional (parcela n.º 5 - 1,35 ha) com um toque de Syrah (5 a 10%), teve Vindima manual, por parcela individualizada. Proveniente da nossa melhor parcela daquela que é a casta-rainha em Portugal, é um vinho que eleva a majestosa Touriga Nacional a consagrar a expressão áurea do terroir do Monte d’Oiro. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Maceração prolongada. 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas. |
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Quinta do Monte d'Oiro Touriga Nacional Magnum 2015 TintoProduzido a partir de Touriga Nacional (parcela n.º 5 - 1,35 ha) com um toque de Syrah (5 a 10%), teve Vindima manual, por parcela individualizada. Proveniente da nossa melhor parcela daquela que é a casta-rainha em Portugal, é um vinho que eleva a majestosa Touriga Nacional a consagrar a expressão áurea do terroir do Monte d’Oiro. Escolha de cachos e desengace sem esmagamento. Fermentação em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura (individual por cuba). Maceração prolongada. 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 30% novas. |
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Custo de envio: 5 €
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