Quinta da Ramalhosa

O Dão é uma região de Portugal conhecida desde sempre pela elegância, sendo a segunda região demarcada de Portugal, carrega a história de décadas.

Foi o grande “amor” de Salazar, que incentivou ao cultivo da vinha na região e deu os primeiros passos para o cooperativismo e nele obviamente as adegas cooperativas, as quais hoje trabalham noutro âmbito e com outras filosofias, mas era ele desta sub-região – Besteiros, levou os seus vinhos para o mundo que conhecia e pelos caminhos que pisava... Independentemente de crenças e politicas, foi com certeza um grande defensor do vinho e da vinha em Portugal e com ele os vinhos do Dão passaram a ter voz...

O Dão é a região romântica, é a borgonha Portuguesa, e nestas nossas vinhas temos o que ainda resta da história dos nossos antepassados que ainda nos falam através das vinhas velhas, que queremos preservar e trabalhar todo o seu potencial.

É verdade que vinhos há muitos e marcas e mais marcas, e que podemos ser apenas mais uma... Mas na verdade não o somos, somos gente da terra, que cresceu no interior e que conhece e sente a magia de viver e fazer agricultura deste local... O vinho não é simplesmente uma bebida alcoólica que nos dá prazer, é sim uma criação onde a nossa essência se revela, é uma história que se conta em cada trago, é uma peça de arte onde a uva se revela em todo o seu carater...

Para aperfeiçoar toda esta magnífica arte de fazer vinhos precisamos que a tecnologia nos dê uma mão, e que o espaço se consiga enquadrar em equilíbrio com o ambiente... onde o vinho abrace a madeira nas barricas, e o silêncio do tempo se combine numa evolução perfeita do bouquet

Neste pequeno projeto a herança é o tesouro que pretendemos lapidar, é dessas vinhas plantadas à mais de 40 anos que fazemos os nossos vinhos, vinhos que pretendemos que sejam o clássico do Dão, sabendo usar a técnica sem mascarar a essência das nossas vinhas que decidimos apeladar de clássicas (pois velhas serão a partir de que idade?!)

Aqui o blend é feito na vinha, onde as variedades se misturam no cheiro antigo do nosso Dão.

Vinhos da Quinta da Ramalhosa

Quinta da Ramalhosa 2015 Tinto

As vinhas velhas da Quinta da Ramalhosa fazem deste generoso blend tinto um vinho elegante, com carácter da região, onde a fruta e as flores conduzem a um bouquet fino e uma acidez equilibrada nos taninos, que estando bem presentes nao vinvam, transmitindo suavidade.

Rising Star

12.50 €

Quinta da Ramalhosa 2017 Branco

A Quinta da Ramalhosa situada em terras de Besteiros, possui vinhas com mais de 30 anos, onde as variedades como o Bical, Malvazia fina, Encruzado, Fernão-Pires e Rabo de Ovelha se harmonizam num vinho branco complexo com acidez marcante.

Rising Star

14.00 €

Quinta da Ramalhosa TN/ALF 2017 Tinto

Vinho Tinto / Dão
Alfrocheiro / Touriga Nacional

As castas Alfrocheiro e Touriga Nacional, são opostos que se envolvem num vinho delicioso, onde a elegância e a rusticidade se abraçam, o perfume a mato e a bergamota se revelam num complexo bouquet.

Rising Star

14.00 €

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