Quinta da Calçada


A Quinta da Calçada localiza-se no centro histórico da cidade de Amarante, a 40 minutos do Porto. Insere-se na sub-região de Amarante, da região dos Vinhos Verdes, a cerca de 10 minutos da entrada para a região do Douro. Esta sub-região é caracterizada por solos graníticos, com algumas misturas de xisto, e influência Atlântica, produzindo vinhos marcadamente minerais, de elevada frescura e grande aptidão gastronómica.

A extensão assinalável de vinha – mais de 50 hectares com idades variáveis que se estendem até ao início do século XX – permite-nos interpretar os diferentes terroirs. Entre estes terrenos contamos, com orgulho, uma herança da rica história da Quinta da Calçada. Falamos de uma parcela de vinha que é certificada como a mais antiga da região dos Vinhos Verdes – 0,5 hectares de vinha extreme posicionada em socalco único.

Em 1917, Lago Cerqueira funda as Caves da Calçada com a construção de uma adega na Casa. A Casa da Calçada, de resto, já há muito produzia vinhos, e possuía uma coroa que o provava: aquela que é hoje a vinha mais antiga da região.

Lago Cerqueira apresenta-se como tudo menos tradicional: institui novas configurações de vinha, e dinamiza o negócio dos vinhos de forma a ser o primeiro empresário de Vinhos Verdes a exportar para fora do país: nomeadamente, para o Brasil.

A região dos Vinhos Verdes já era desde 1908 uma região oficialmente demarcada. Este reconhecimento marcou o nascimento da identidade do Vinho Verde como um produto com personalidade própria. Amarante sempre foi um grande polo de produção agrícola, e a produção vitivinícola não lhe ficava atrás: foi uma das primeiras cinco sub-regiões da denominação de origem controlada junto a Monção, Lima, Basto e Braga.

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Vinhos da Quinta da Calçada


Pack Quinta da Calçada Reserva

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Pack Alvarinho

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Quinta da Calçada Alvarinho 2019 Branco

Provenientes das parcelas mais importantes da Quinta, próximas das encostas da Serra, as uvas de Alvarinho foram suavemente prensadas. O mosto por decantação estática fermentou depois somente em inox para manter toda a sua frecura por 16 dias.

8.50 


Quinta da Calçada Reserva 2018 Branco

Produzido a partir de uvas das castas Alvarinho e Loureiro. Fermentação em barricas de carvalho Francês e estágio durante 6 meses. Aroma elegante e persistente, com notas de madeira bem integradas e conjugadas com a mineralidade do vinho. Na boca é cremoso, com acidez crocante e final fresco e longo. O vinho perfeito para carnes brancas, peixes suculentos no forno. Queijos de média cura. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante pelo menos 3 a 5 anos após a data de colheita.

14.99 


Quinta da Calçada Colheita Imperial Bruto Espumante

Cor amarela citrino brilhante, com ligeiras nuances douradas. Aroma elegante e persistente, com leves notas de brioche e frutos secos envolvidas pela elevada salinidade e mineralidade da região. Bom volume de boca, leves tostados, complexo e acidez crocante resultando num final persistente e longo. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante pelo menos 3 a 5 anos após a data de colheita.

24.99 


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