Mamoré de Borba


História:

Em 1985 Fernando Tavares fez uma viagem ao Alentejo com a família e literalmente “apaixonou-se” pelos vinhos alentejanos, muito pouco conhecidos no Norte do país.

Desde então, começou a distribuir vinhos do Alentejo no Norte do país, criando uma das maiores empresas de distribuição de vinhos de Portugal. Com o tempo foi desenvolvendo o sonho de um dia ter uma empresa produtora no Alentejo

Em dezembro de 2014 surgiu a oportunidade de adquirir uma empresa histórica na sub-região mais valorizado do Alentejo….

Quem somos:

Somos uma empresa familiar com sólida reputação na produção de Vinhos Alentejo - DOC Borba.

Com a entrada de numa nova administração em 2015, reformulou-se por completo os equipamentos de vinificação e reposicionou-se portefólio de vinhos, com a criação de duas novas marcas.

O que fazemos e como:

Somos responsáveis pelo controlo e acompanhamento de produção de uvas em cerca de 200 ha de vinha em Borba, com importantes percentagens de “Vinha Velha”, essenciais para a criação de vinhos diferenciadores, mantendo toda a tipicidade da sub-região de Borba.

Graças à localização das nossas vinhas velhas de sequeiro implantadas a uma altitude média de 420m em solos muito pobres onde predomina o xisto, conseguimos extrair as melhores uvas para cada um dos nossos vinhos.

Os nossos vinhos são produzidos essencialmente com castas autóctones do Alentejo.

O que representamos:

Um dos principais objetivos desta nova administração foi o de renascer uma tradição com mais de 2.000 anos na cidade de Borba, a vinificação de vinhos em talhas de barro com mínimo de intervenção possível.

Vnhos produzidos por SOVIBOR.

Condições de envio deste produtor

Entrega gratuita para compras a partir de 50 €.
Custo de envio: 5 €

Poderá combinar os vinhos destes produtores para obter o mínimo para Entrega Gratuita:

Falua  |  Mamoré de Borba  |  Warre’s

Vinhos Mamoré de Borba


Mamoré de Borba 2020 Branco

Cor citrina, aromas definidos com predominancia de frutos de polpa amarela, com nuances de pólvora seca. Boca com excelente frescura e notório volume , acidez equelibrada e bem integrada, a proporcionar final intenso e de fino recorte.

5.98 


Mamoré de Borba 2017 Tinto

Cor rubi rubi intensa, aromas de perfil mineral (grafite) com notas mentoladas com algumas nuances de frutos de bosque e negro. Boca com excelente volume e taninos sedosos bem integrados na estrutura do vinho, a proporcionarem final longo e persistente.

5.98 


Mamoré de Borba Magnum 2016 Tinto

Cor rubi intensa, aromas de perfil mineral (grafite) com notas mentoladas com algumas nuances de frutos de bosque e chocolate negro. Boca com excelente volume e taninos sedosos bem integrados na estrutura do vinho, a proporcionarem final longo e consistente.

15.00 


Mamoré de Borba Reserva 2017 Branco

Vinho com cor citrina dourada, aromas elegantes de alguma complexidade, com predominância de fruta de caroço e ligeiras notas de madeira, onde fermentou. Boca elegante com untuosidade notória, bem integrada com a acidez, a proporcionar um final agradável e com alguma persistência.

14.90 


Mamoré de Borba Reserva Vinhas Velhas 2017 Tinto

Vinificado em balseiros de madeira com maceração pós fermentativa, estagiou cerca de 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta aroma intenso bem definido, com notas mentoladas e nuances de chocolate negro e eucalipto. Boca viva e fresca, bem casada com taninos potentes, num final longo e intenso.

22.50 


Mamoré de Borba Reserva Magnum 2015 Tinto

Cor rubi intensa, aroma intenso com grande definição, notas mentoladas com algumas nuances de chocolate negro e eucalipto. Boca poderosa e fresca, com taninos sedosos e bem integrados, fruto dos 14 meses de estágio em Carvalho Francês Novo, a proporcionarem final longo e persistente.

67.90 




Entrega Gratuita

Mamoré de Borba Grande Reserva 2018 Branco

Obtido pela tradicional vinificação em lagar de mármore com pisa a pé e maceração total, com posterior estágio parcial em barricas usadas e barro. Este vinho originário de vinhas velhas de sequeiro, apresenta-se com aromas de perfil oxidativo e complexo, com notas de ameixa branca madura e nuances vegetais muito frescas. Com boca ampla, intensa e estruturada e com final de grande persistência.

45.00 


Mamoré de Borba Grande Reserva 2015 Tinto

Vinificado em Balseiros de Madeira com maceração pós fermentativa, estagiou cerca de 21 meses em barricas novas de carvalho francês e americano (30%). Apresenta aroma intenso bem definido, com notas mentoladas e nuances de chocolate negro e eucalipto. Boca viva e fresca, bem casada com taninos potentes, num final longo e intenso.

45.00 


Mamoré de Borba Grande Reserva Edição 50 anos 2015 Tinto

Vinificado em balseiros de madeira com maceração pós fermentativa estagiou cerca de 24 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta aroma intenso bem definido, com notas mentoladas e nuances de chocolate negroe bagassilvestresnegras. Boca viva e fresca, bem casada com taninos potentes, num final longo e intenso, de extrema elegância.

65.00 




Entrega Gratuita

Mamoré de Borba Vinho de Talha 2018 Branco

Cor palha-dourada, apresenta aroma complexo com notas oxidativas, bem casadas com uma acidez notável. Na boca, ressaltam as tisanas e ervas, num conjunto seco, de estrutura admirável. Um Branco intenso e complexo como poucos

22.50 


Mamoré de Borba Vinho de Talha 2018 Tinto

Aroma intenso a fazer lembrar “pez” apresentando taninos firmes e vivos na boca. Toques de azeitona e frutos negros, num vinho onde domina a intensa frescura e persistência notável. Vinho de guarda, que se bebe já com agrado.

22.50 


Mamoré de Borba Vinho de Talha Vinhas Velhas 2018 Branco

Cor palha-douradas. Com aromas intensos e complexos com notas de marmelo maduro e ligeiro toque vegetal. Boca ampla e gorda, terminando com frescura incisiva e elegante. Este varietal foi produzido a partir de vinhas de sequeiro com mais de 50 anos.

45.00 


Mamoré de Borba Talha da Rita 2018 Branco

Aroma com complexidade, com notas oxidativas e ligeiro vegetal. Boca fresca e estruturada com sabor salino, firme e vibrante. Termina amplo, elegante, com excelente acidez a prometer longa vida. Este vinho faz jus à tradicional mistura de castas originárias de vinhas velhas escolhidas pela enóloga Rita Tavares.

45.00 


Mamoré de Borba Vinho de Talha Petroleiro 2018 Tinto

Cor a fazer lembrar um “palhete”. Aroma intenso a frutos vermelhos frescos, apresentando taninos firmes e vivos na boca. Toques de groselhas e bagas vermelhas, num vinho onde domina a intensa frescura. Vinho de guarda, que se bebe já comagrado.

22.50 


Mamoré de Borba Vinho de Talha Alicante Bouschet 2018 Tinto

Vinho estruturado e complexo nos aromas., com boca intensa e longa, terminando vibrante e longevo. Este varietal foi produzido com vinhas de sequeiro com mais de 40 anos.

45.00 


Mamoré de Borba Vinho de Talha Syrah 2018 Tinto

Vinho fino e elegante nos aromas, com enorme frescura e final longo complexo. Este varietal foi produzido com vinhas de sequeiro com mais de 30 anos.

45.00 


Mamoré de Borba Vinho da Talha Vinhas Velhas 2018 Tinto

Este varietal foi produzido com vinhas velhas de sequeiro com mais de 50 anos. Vinho complexo e fresco com toque vegetal no nariz. Boca fresca e viva, terminado de forma intensa, fresco e longevo.

45.00 


Mamoré de Borba Mamoré da Talha Moreto 2019 Tinto

28.00 


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