Hugo Mendes

Parceiro Oficial

Em 2016, depois de muitos anos a fazer vinhos para outros, percebi que estava na hora de me lançar num projecto pessoal. Um dos objectivos deste primeiro vinho era contrariar a ideia de que só alguém com muito dinheiro pode fazer vinho e colocá-lo no mercado. Criei um crowdfunding, uma pré-venda que me permitiu financiar o projecto na íntegra, fui financiado pelos consumidores finais, a quem chamo patronos, a quem vendi, antes do vinho engarrafado, garrafas a um preço mais baixo para compensar o risco.

Nas duas primeiras colheitas tive apenas um vinho, em quantidades reduzidas. 2300 garrafas na colheita de 2016 e 2700 na de 2017. O objectivo era o de criar marca e identidade antes de fazer crescer a quantidade ou encontrar parceiros comerciais para justificar o aumento da produção. A colheita de 2018 viu nascer cerca de 5000 garrafas de três referências.

O vinho continua a ser feito em prestação de serviços na adega da quinta onde compro a uva. Não sou dono da vinha nem da adega.

Este projecto usa apenas castas nacionais. É a visão de um enólogo Português sobre os vinhos Portugueses feito com castas Portuguesas. A tentativa de provar que recorrendo apenas ao que é nosso podemos fazer coisas de nível mundial.

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