Carvalhão Torto


A Quinta do Carvalhão Torto fica situada no concelho de Nelas, no centro geográfico da Região Demarcada do Dão.

A sua história tem um passado indelevelmente ligado à produção de vinho do Dão, sendo propriedade de uma família ancestralmente ligada ao precioso néctar, herdeira deste “saber fazer”.

A estratégia da Quinta do Carvalhão Torto passa por um controlo rigoroso e continuo das vinhas, garantindo a produção de uvas de elevada qualidade organolética.

As suas vinhas cultivadas em regime de proteção integrada, estão implantadas a uma altitude média de 450 metros em solos granítico quartzíticos.

Possuindo uma área de seis hectares repartidos pelas principais castas da região - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro e Encruzado.

Enológicamentesomos somos adeptos das características endógenas, da genuinidade dos vinhos produzidos, reveladores da especificidade das castas e do “Terroir” local.

Produzindo aqueles que são considerados por alguns críticos, os vinhos que melhor representam o “Dão Clássico”.

O processo de vinificação e estágio em tudo respeita a tradição, sem intervenção de madeira, produzimos vinhos elegantes, com excelente estrutura e longevidade, complexos, aromaticamente bastante frescos.

Temos visto a qualidade dos nossos vinho ser reconhecida internacionalmente ao sermos galardoados em vários concursos Internacionais.

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Vinhos do Carvalhão Torto


Quinta do Carvalhão Torto | Jaen - Alfrocheiro 2007 Tinto

Vinho sujeito a um estágio prolongado, sem madeira, de grande elegância e complexidade aromática, tanino fino e sedoso, final de boca fresco e persistente. Um verdadeiro Clássico

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11.90 


Quinta do Carvalhão Torto | TN - TR | Reserva 2010 Tinto

Produzido com Touriga Nacional com Tinta Roriz, estágio prolongado em Inox. Apresenta de aroma fresco complexo, delicado, na boca uma boa estrutura, aveludado com tanino elegante revelando grande tipicidade.

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13.90 


Quinta do Carvalhão Torto | Encruzado | Reserva 2018 Branco

Esta produção limitada de Encruzado foi sujeita a uma maceração pelicular, estágio em inox, apresenta-se bastante mineral, fresco, com notas cítricas todo ele cheio de elegância e equilíbrio.

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15.90 


Quinta do Carvalhão Torto Estrada da Corte | TN 2011 Tinto

Produzico com as castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, é um vinho rustico, com excelente estrutura e fruta vermelha bem presente no seu aroma.

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6.00 


Quinta do Carvalhão Torto Estrada da Corte 2019 Branco

Produzico com as castas Encruzado, Malvasia fina, Rabo de Ovelha e Bical, este vinho apresenta uma cor citrina bastante aromático, mineral, com boa fruta e excelente frescura de boca.

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6.00 


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