Bebes.Comes


O conceito, com o nome BEBES.COMES / Collection, passa pelo convite a enólogos ou produtores de diferentes terroirs para, em parceria, criarem vinhos singulares. Acreditamos que os melhores resultados são os que se baseiam na colaboração, na troca de ideias e na possibilidade de crescer com os outros.

Para além da qualidade do vinho, pretende-se fazer um investimento na imagem, através do convite a ilustradores, permitindo dar mais visibilidade à criação artística e lançar garrafas verdadeiramente únicas e de colecção, capazes de chamar a atenção de todo o tipo de público, desde enófilos a curiosos.

Bebes.Comes

Vinhos Bebes.Comes


Bebes.Comes Collection / Bairrada by Luís Patrão 2018 Tinto

Na prova, o vinho mostra uma cor violeta viva e de concentração muito ligeira.O aroma evidencia sobretudo a fruta primária, destacando-se a cereja e os frutos silvestres bem envolvidos em notas de musgo.Na boca, a acidez confere precisão e frescura notável. Os taninos muito bem fundidos advinham boa longevidade de garrafa.Deve ser bebido tal como fazia o seu pai, ligeiramente fresco (14–15 ºC).Para ilustrar o rótulo desta nossa terceira edição Collection convidámos a artista australiana Chloe Bennett, também ela uma criativa emergente das plataformas digitais, com uma linguagem marcadamente urbana.Para esta nossa baga, criou uma imagem bonita, feminina e elegante, bem de acordo com o que pretendíamos.Longe de querermos ser consensuais, este é um vinho que o reflecte e que nos reflecte. Elegante, simples e honesto. Somos nós. À nossa imagem, e à de todos os que fazem parte deste projecto.

Rising Star

28.00 


Bebes.Comes Collection / Douro by Rita Marques 2014 Tinto

Num projecto de vinhos que se pretende representativo das várias regiões, criar um vinho tinto do Douro seria desde logo incontornável.Rita Marques é a enóloga e mentora do projecto Conceito, a cara de uma nova geração de sucesso além Douro e uma das mais talentosas enólogas portuguesas, com um entendimento privilegiado da região e uma produção baseada no respeito pelo terroir.Por natureza ousada e fora da caixa, aceitou prontamente o convite de assinar a 2ª edição do nosso vinho Collection! O resultado final procurámos que fosse representativo da região e dos nossos gostos, fresco, gastronómico, e com potencial de envelhecimento. Longe de querermos ser consensuais, este é um vinho que o reflecte e que nos reflecte.Um vinho onde brilham as castas tradicionais das vinhas velhas do Douro (Tinta Roriz, Touriga Franca, Rufete, Tinta Amarela, Touriga Nacional e muitas outras). De cor rubi com laivos violáceos, muito jovem, apresenta aromas apelativos, como frutos do bosque, minerais esmagados, notas de resinas de esteva, e especiarias.Na boca é fresco e macio, com amplitude e profundidade, boa estrutura de taninos muito bem domados, e um final longo, preciso e refrescante.Para conceber a imagem da 2ª edição Collection convidámos o artista plástico João Noutel, a inspiração é o universo feminino, aqui representado pelo autor através de uma imagem limpa e directa, com forte impacto visual, tão marcante e irreverente como a identidade da autora do vinho.

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