Adega Velha

Foi num alambique Charentais adquirido na região de Cognac que Roberto Guedes fez as suas primeiras experiências de destilação de Vinho Verde, vinho este produzido a partir de uvas provenientes da Aveleda.

Mais tarde, António Guedes decidiu enviar amostras das barricas resultantes destes ensaios para Cognac, que suscitaram uma reacção muito positiva e encorajaram à produção de uma aguardente única.

Após um processo lento e cuidado, é em 1971 que nasce Adega Velha - uma aguardente intemporal, cuja cor âmbar e suavidade inconfundíveis não deixam indiferentes os seus verdadeiros apreciadores.

A elegante garrafa que guarda este produto foi inspirada num presente proveniente da Rússia, oferecido a Manoel Pedro Guedes, cerca de 100 anos antes.'

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